SIUS PURPUR

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€19,90
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€19,90
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PURPUR verbindet intensive Beerenaromen mit tiefen, erdigen und leicht holzigen Noten. In der Nase öffnen sich Holunderbeere, schwarze Johannisbeere und Aronia, durchzogen von zartem Rosmarin, Thymian und Himbeerblätter. Am Gaumen ist er weich und samtig, mit einem sanften Tanningerüst von Eiche und einer dezent würzigen Komplexität. Fichtennadeln, Rosinen und Löwenzahnwurzel bringen Tiefe und eine erdige Note, während die Fermentation für Balance und einen langen, nachklingenden Abgang sorgt.

Unkompliziert und trotzdem vielseitig: PURPUR passt zu rotem Fleisch, Pilzgerichten, Schokolade, Kürbis und würzigem Käse.

Am besten serviert wird PURPUR bei 10-12 °C.

0,75l Flasche.
ZUTATEN

Wasser, Holunderbeerensaft aus Konzentrat, Aroniasaft, schwarzer Johannisbeersaft, Zucker, Eichenholzchips, Himbeerblätter, Fichtennadeln, Rosinen, Löwenzahnwurzel, Rosmarin, Thymian, Schwarztee, Salz, Ascorbinsäure, Weinsäure, Milchsäure, Kombuchakulturen.
NÄHRWERTE

Nährwerte pro 100 ml: Energie: 71,4 kJ/16,8 kcal; Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 4,2 g; davon Zucker: 4,2 g; Eiweiß: 0 g; Salz: 0,02 g

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