SIUS VIREO

Al naso, VIREO offre aromi di agrumi e luppolo, con sottili note di tè oolong. Al palato, VIREO mostra la sua vivace acidità dal kombucha al tè verde, bilanciata dalla dolcezza delle pere e delle mele. Erbe aromatiche come la verbena limonia, la melissa e la camomilla, così come gli aghi di alberi, conferiscono alla bevanda profondità e complessità. Il pepe nero, verde, bianco e rosa aggiunge una leggera piccantezza, mentre il rovere, il ciliegio e il legno di prugno contribuiscono con eleganti tannini.

Vivace ed equilibrato, VIREO si abbina bene a piatti salati, piatti al limone e piatti estivi, nonché a pesce, pollame e formaggi delicati. 

VIREO va servito a una temperatura di 10-12 °C.